Sopa de gazpacho

En español

Beatriz Rodríguez: Como preparar
gazpacho andaluz para 6 personas Tomas García Cayuela: El autentico
gazpacho, receta desde España

De uvas a peras/María: Receta de gazpacho andaluz
auténtico — receta tradicional andaluza

En inglés

Gerardo Castro: Chilled
Gazpacho Soup Recipe! Juan Fernandez: Gaspacho — Spanish
tomato soup recipe by Spanish Cooking

INGREDIENTES

1 kg tomates
1 pepino
1 diente de ajo
1 cebolla amarilla
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
pan blanco duro empapado en agua
aceite de oliva virgen extra
vinagre de vino blanco
sal mineral rosada

ELABORACIÓN

INGREDIENTS

1 kg tomatoes
1 cucumber
1 clove of garlic
1 yellow onion
½ red bell pepper
½ green bell pepper
stale white bread soaked in water
extra virgin olive oil
white wine vinegar
pink mineral salt

PREPARATION